onuronal

Tag: köfte

  • Mahir Lokantası, Şişli

    Beste ile gitmemiş olduğumuza şaşırdığım yerlerden birisi de Mahir Lokantası. Bir cumartesi günü uzun bir yürüyüşün ardından gitmeye karar verdik ve yaklaşık bir saati bulan bekleme süresinin ardından oturup bir şeyler yiyebildik. En son söyleyeceğim şeyi en başta söyleyeyim, bu gibi sözümona esnaf lokantası geçinen yerlerin esnaf lokantası olmadığını, aslında kalburüstü mekanlar olduğunu kabul edelim.…

  • Bilama Akçaabat Köfte, Sarıyer

    Sizlere piyazıyla, köftesiyle, yoğurduyla muhteşem bir yerden bahsetmek istiyorum. Rumeli Feneri Caddesi’nde yer alan Bilama, kışın döküm sobası ile sıcacık kapalı alanında, yazın ise bahçesinde serin bir ortamda harika lezzetler tadabileceğiniz bir yer. Üstelik döküm soba üzerinde demlenen çayın tadını hiçbir yerde alamadım. Bunlara ek olarak menülerinde dana pirzoladan kaşarlı köfteye, kangal sucuktan kuymağa farklı…