Ziyaretimiz esnasında servis konusunda şikayet eden müşteriler denk geldiği için bu gidişimizde iyi bir deneyim yaşamayacağımızı düşünsem de yıllar önce tattığım tatları yeniden alabildiğim için mutlu ayrıldım. Karaköy Gümrük için yola çıktığımız bir gün, üstelik Beste’nin doğum günü idi, kendimizi önce Çorba Evi’nde, sonra da Fasuli’de bulduk. Gastronomik olarak tatminkâr bir gündü. Fasulye ne kadar…
Binaların köşelerinde yer alan kafeleri severim. Dreikopf, dört beş ay kadar önce açılmış, Karaköy’ün çiçeği burnunda kahvecilerinden birisi. Çalışanların, yeni olmanın da verdiği heyecanla güler yüzlü ve diyaloga açık olmaları kahvelerinin lezzetini katlıyor. Alınacak bir yolun olduğu aşikâr ancak potansiyelleri beni umutlandırıyor.