Tag: bira

Socrates Bistro, Şişli

Bilinirliği arttıkça kitleleri giderek avamlaşan yerler bizim için ne kadar özel olursa olsun, gitme sıklığımız ister istemez değişiyor. Socrates Bistro, lise ve üniversite yıllarımda sürekli gittiğim İstiklal’deki Beatles’ı hatırlatıyor. Üzerinden geçen onca senenin ardından benzer hisleri alabilmek hiç kolay değil. Gelen insanların profilleri, ortamdaki davranışları, mekanın tasarımı; aklınıza gelebilecek birçok faktörü düşününce rahatsız hissetmiyor, keyifli […]