Seyr-u Sefa, Rumelifeneri

Bilenlerin kahvaltıcı olarak bildiği, benim gibilerin ise pidesinin müdavimi olduğu; Boğaz’ın ve Karadeniz’in kesiştiği noktada yer alan Seyr-u Sefa, Rumelifeneri yolu üzerindeki sönük tabelasının arkasında güzel pide deneyimi sunuyor. Her ne kadar görece yağlı olsa da ben özellikle karışık pidesini tercih ediyorum. Pideban’a nazaran malzemeleri daha leziz hissettiriyor. Servis süresi bir nebze yavaş olsa da […]

Yeşilce, Ordu

Kardeşçe, Özgürce, Yeşilce… Buz gibi su akan çeşmeleriyle, doğasıyla, insanıyla Karadeniz’in aykırı yerlerinden birisidir Yeşilce. Kadın ve çocuğun bölgenin geri kalanına nazaran daha ön planda olduğu bölgede dayanışma duygusu oldukça yüksektir. Birçok yaylası, güzlesi, mesire alanı bulunur. Gündüzleri gölgede üşür, güneşte yanarsınız. O nedenle de vücudu çok iyi kapatmak gerekir. Hiçbir krem fayda etmez yayla […]

Old Java Coffee Roasters

Old Java, dünyanın birçok bölgesinden yeni hasat ve tadım değerleri yüksek kahve çekirdekleri ithal etmektedir.  Kahvenin geleceği ve sürdürülebilirliliğin gözetildiği kahve seçim/alım süreçlerinde, çiftçilerin ve çiftliklerin durumu göz önünde bulundurulmaktadır.  Old Java, onlarca farklı dünya kahvesinin ithalatını yapmakla beraber, bu işlemleri bütün ayrıntı ve normlarıyla uygulayan bir yaklaşıma sahiptir.  Tüketicinin tat ve keyif yaklaşımının sürekli ileriye taşımaya […]

Atatürk Kent Ormanı, İstanbul

Hacıosman’da yer alan Atatürk Kent Ormanı şehrin içinde kalan son yeşil yerlerden birisi. Üç farklı uzunluk ve zorluk derecesinde parkur, soyunma odaları, seyir ve etkinlik alanları, oyun parkı gibi birçok imkanı bünyesinde bulunduran ormanın içerisinde piknik yapmak yasak. Bu nedenle de oldukça sakin ve şimdilik bakir bir yer. Birçok kuş ve bitki türüne ev sahipliği […]

Instax Square SQ10

Instax Square SQ10, Fujifilm’in kare formattaki hibrit fotoğraf makinesi. Onu, serinin diğer makinelerinden ayıran en büyük fark ise Auto ve Manual moda sahip olması. Diğer Instax makineler, çektiğiniz fotoğrafı anında çıkarırken SQ10, tercihe bağlı olarak baskısını almama imkânı tanıyor. Auto moddayken diğer Instax makineler gibi deklanşöre bastığınız anki sahne doğrudan bastırılıyorken, Manual modda fotoğrafı çekip, […]

Canon AE-1

Canon AE-1, 35mm fotoğrafçılıkla ilgilenen birçok insanın bir şekilde adını duyduğu, sahip olduğu, deneyimlediği veya gördüğü makinelerin başında geliyor. Özellikle sosyal medya kullanımının artmasıyla, eskiye olan özlemle, makinenin bir obje olarak moda ikonu hâline gelmesi ile son derece popüler olan bu makine, artan talebin de etkisiyle birlikte fiyatıyla cep yakıyor. Bu işin kurdu diyebileceğimiz kişiler […]

Canonet G-III QL17

Canonet QL17 GIII, uzun yıllar boyunca almak istediğim ancak bir türlü güzel kondüsyonda bulamadığım, Fakir Leica’sı denilen ve temizinin ender bulunduğu harika bir rangefinder makine. Bazı fotoğrafçılar, Leica makineler ile kıyaslama yapmakta; hatta ileri gidip onlardan çok daha iyi sonuçlar aldığını iddia etmekte. Bunu kıyaslayacak kadar Leica deneyimim olmadığı için bir şey demem çok güç […]